沈陽重工食品有限公司工業(yè)園，座落在沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),占地2萬平方米工業(yè)園在沈陽的同行業(yè)中一個(gè)在技術(shù)環(huán)節(jié)上完全按照GMP質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建造，全部實(shí)行了微機(jī)數(shù)字化管理，食品工業(yè)園是完全無菌工廠，廠區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)和存貨區(qū)，設(shè)置了全過程自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)，全程監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)過程。廠房?jī)?nèi)新安裝的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，囊括了德國(guó)全自動(dòng)真空灌裝機(jī)、鹽水注射機(jī)、丹麥的全自動(dòng)扭節(jié)機(jī)、大型斬拌機(jī)、全自動(dòng)滾揉機(jī)、全自動(dòng)蒸熏爐、真空包裝機(jī)、高溫滅菌罐等國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的食品加工設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了超潔凈、全封閉式生產(chǎn)。不僅擁有了國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和設(shè)施，還按照國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行了現(xiàn)代化管理，使重工企業(yè)成為完全與國(guó)際先進(jìn)水平接軌的大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地，現(xiàn)代的食品加工技術(shù)以及不斷拓展的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，使重工食品成為東北地區(qū)著名的肉制品生產(chǎn)企業(yè)。

沈陽重工食品有限公司始建于1964年，它的前身是重工商店下屬的一個(gè)前店后廠的小型國(guó)有企業(yè)，在八十年代以前，僅有80平方米廠房，有三口大鍋，設(shè)備簡(jiǎn)陋，四壁破舊，僅能生產(chǎn)香腸、小肚、丸子“老三樣”，企業(yè)發(fā)展滯后。1992年中國(guó)改革的春風(fēng)給“重工”人帶來了前所未有的機(jī)遇，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人大膽決策，實(shí)行了高起點(diǎn)、全方位、大規(guī)模的技術(shù)改造，擴(kuò)大廠房，更新鍋爐，購(gòu)置國(guó)內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，引進(jìn)德國(guó)全自動(dòng)真空灌裝機(jī)、鹽水注射機(jī)、全自動(dòng)扭節(jié)機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、全自動(dòng)蒸熏爐等流水線，1996年兼并兩個(gè)企業(yè)，新建了全封閉、恒溫?zé)o菌、具有中央空調(diào)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間。經(jīng)過技術(shù)改造，企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化，年產(chǎn)量3000多噸，成為沈陽市著名的肉制品生產(chǎn)廠家，經(jīng)濟(jì)效益逐年上升，產(chǎn)值由建廠初期的3萬元上升到現(xiàn)在的3000多萬元，利稅超百萬元，人均創(chuàng)利稅居同行業(yè)之首，企業(yè)連續(xù)多年被評(píng)為“小型巨人企業(yè)”、“百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。

1996年原省長(zhǎng)聞世震，副省長(zhǎng)郭廷標(biāo)，原市長(zhǎng)張榮茂等省市領(lǐng)導(dǎo)到公司視察，對(duì)企業(yè)幾年來的發(fā)展變化給予高度評(píng)價(jià)，聞省長(zhǎng)還欣然題詞“民以食為天”。1998年9月省人大主任王懷遠(yuǎn)、市人大主任張榮茂到公司視察工作，王懷遠(yuǎn)題詞為“重工食品，譽(yù)滿沈城”，張榮茂題詞為“艱苦創(chuàng)業(yè)，再造輝煌”，這是對(duì)“重工”人巨大鼓舞和鞭策，是對(duì)企業(yè)走過改革之路的肯定和希望。

2004年新建的現(xiàn)代化工業(yè)園正式投產(chǎn)，標(biāo)志著重工食品的第三次崛起，經(jīng)過幾十年的奮斗，重工食品具有熏烤醬制品、熏烤香腸火腿、熏煮烤肉制品三大系列百余個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)年銷售額五千多萬，解決百余人就業(yè)問題。

重工食品多年來致力于打造品牌戰(zhàn)略下的放心食品工程，以健康為主題，與遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同研制健康配方，生產(chǎn)安全放心食品， 重工產(chǎn)品主要以散裝低溫產(chǎn)品為主，有肉灌制品、熏烤制品、醬鹵制品三大系列近百余種，產(chǎn)品具有高蛋白、低脂肪等特點(diǎn)，產(chǎn)品口感鮮嫩，肉香濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。

長(zhǎng)期以來，公司大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，在瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求上做文章，注重特色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發(fā)出新的產(chǎn)品，創(chuàng)造了多個(gè)“第 一”，取得多項(xiàng)zhuanli。

在七十年代重工企業(yè)第 一個(gè)生產(chǎn)的“廣樂”腸，曾獲得省、市名優(yōu)金獎(jiǎng)；

1991年第 一個(gè)研制出營(yíng)養(yǎng)豐富的“蛋清”腸，被評(píng)為國(guó)家保健食品金獎(jiǎng)；

1993年第 一個(gè)生產(chǎn)出口感鮮嫩、肉香濃郁的“三文治西式火腿”，填補(bǔ)了東北地區(qū)空白，曾譽(yù)滿省內(nèi)外，并遠(yuǎn)銷到俄羅斯；

1996年，第 一個(gè)采用法國(guó)網(wǎng)套和歐洲的透明紙包裝、加上傳統(tǒng)的熏烤工藝研發(fā)出一種網(wǎng)狀包裝、圓球一樣的“菠蘿火腿”，產(chǎn)品以其獨(dú)特的造型，鮮嫩的口感而大受歡迎，問世十幾年一直暢銷不衰，被消費(fèi)者譽(yù)為特好吃的“地雷”，其外形設(shè)計(jì)獲得了國(guó)家zhuanli；

1999年，第 一個(gè)引進(jìn)法國(guó)烤火雞技術(shù)，運(yùn)用新工藝、新設(shè)備結(jié)合東北人的口味精心制作了造型獨(dú)特，干爽肉嫩的法蘭西烤雞，令消費(fèi)者口味一新，火爆沈城，開創(chuàng)了肉食行業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)先例，被譽(yù)為東北一絕；

2000年，第 一個(gè)推出了精美別致的香腸禮品盒，將美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、祝福融于一體，把肉制品從菜籃子里升級(jí)到送禮佳品，成為人們走親訪友節(jié)日饋贈(zèng)的佳品……

此外，還研發(fā)了各種定量包裝類產(chǎn)品，康諾火腿、抓財(cái)豬蹄、香葉牛腱肉、俄式茶腸、莊園烤肉等產(chǎn)品， 滾動(dòng)式的創(chuàng)新開發(fā)流程，使企業(yè)創(chuàng)新不斷，重工產(chǎn)品現(xiàn)已形成肉灌制品、熏烤制品、醬制品三大系列100多種不同規(guī)格風(fēng)味的產(chǎn)品，在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)、工藝與結(jié)構(gòu)等方面，均達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。

重工產(chǎn)品第 一批（2000年）榮獲遼寧省名牌產(chǎn)品，遼寧省放心食品，遼寧省著名商標(biāo)，2008年重工食品被評(píng)為首批“沈陽特產(chǎn)”食品，2013年“重工”牌商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)，2014年被評(píng)為沈陽特產(chǎn)食品，用戶滿意產(chǎn)品，企業(yè)獲得重點(diǎn)龍頭企業(yè)等稱號(hào)。

重工食品是靠做香腸起家的，凡是生產(chǎn)過香腸的廠家都知道，香腸是一種既簡(jiǎn)單又難做的產(chǎn)品。說它簡(jiǎn)單，是因?yàn)樗a(chǎn)工藝極其簡(jiǎn)單，一個(gè)小作坊支口大鍋就能做出香腸來；說它難做，是因?yàn)檫@種產(chǎn)品做好了很難，做出品牌、做出特色，讓市場(chǎng)認(rèn)同更難，而長(zhǎng)期保證質(zhì)量、讓品牌不倒簡(jiǎn)直難上加難。而重工食品在幾十年的發(fā)展過程中，其產(chǎn)品卻一直保持著良好的品質(zhì)和香濃的美味，成為老百姓餐桌上受歡迎的贊譽(yù)有加的名牌食品，這可以說是一個(gè)奇跡。

“食品工業(yè)是道德工業(yè)、良心工程”，公司董事長(zhǎng)牛麗雪時(shí)常教育員工，我們做食品就要用良心來做，不能昧著良心做，重工食品上上下下也始終都將這句話當(dāng)作企業(yè)的座右銘。幾十多年來，公司從小到大、由弱變強(qiáng)，一直視質(zhì)量安全為企業(yè)的生命，認(rèn)真貫徹食品安全法，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)施放心食品工程。

生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品，采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料是重要要素。重工食品在生產(chǎn)中，對(duì)原料的采購(gòu)非常嚴(yán)格，董事長(zhǎng)親自出門考察，選擇生產(chǎn)能力和質(zhì)量保證一流的供應(yīng)廠家，并且每年對(duì)供應(yīng)方的資質(zhì)能力、生產(chǎn)能力、檢驗(yàn)?zāi)芰?、設(shè)備能力進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，統(tǒng)一建檔。原料入廠實(shí)行索證制，必須有《生產(chǎn)許可證》、《食品檢測(cè)報(bào)告》等相關(guān)有效證件。尤其是食品添加劑，不但要索證，還要進(jìn)行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)，并對(duì)添加劑的成分和試驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，這樣的選擇雖然使產(chǎn)品的原料成本大大增加，但卻保證了產(chǎn)品的口味和質(zhì)量。使產(chǎn)品質(zhì)量在一環(huán)節(jié)得到控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量常年不變樣。

重工食品擁有保證食品安全的專業(yè)檢驗(yàn)中心，嚴(yán)把產(chǎn)品檢驗(yàn)“出廠”關(guān)，對(duì)進(jìn)廠原料、產(chǎn)品重量、微生物指標(biāo)、理化指標(biāo)、以及操作人員的手、送貨車輛衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行分析測(cè)試，對(duì)每批生產(chǎn)的產(chǎn)品，按出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)，批批檢驗(yàn)，精細(xì)的品質(zhì)檢驗(yàn)，確保了重工產(chǎn)品每一批次的產(chǎn)品質(zhì)量。 

重工食品多年來與市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)院、市疾病預(yù)防控制中心等權(quán)威部門長(zhǎng)期合作，實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤檢驗(yàn)，定期送檢，無論是國(guó)家、省市權(quán)威部門在市場(chǎng)上抽檢的重工產(chǎn)品還是送檢的產(chǎn)品，商檢合格率達(dá)到100%，成為權(quán)威部門給予消費(fèi)者的放心保證，同時(shí)還在同行業(yè)中率先（1999年）建立、實(shí)施并通過了質(zhì)量管理體系認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證，讓消費(fèi)者買的放心，吃的安心，送禮可心。

正是因?yàn)橛辛诉@樣一套嚴(yán)格的管理制度和科學(xué)完善的質(zhì)量保證體系，才造就了“重工”品牌的良好形象，在消費(fèi)者心中屹立不倒、風(fēng)采不減的名牌產(chǎn)品。

重工食品實(shí)施規(guī)模經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，走品牌經(jīng)營(yíng)之路，充分利用了品牌的優(yōu)勢(shì)，在日益激烈的品牌大戰(zhàn)中占據(jù)了有力的地位，采取直銷、經(jīng)銷、代理、分銷等多種形式，加盟國(guó)際連瑣超市，在大潤(rùn)發(fā)、樂購(gòu)、家樂福、沃爾瑪、華潤(rùn)萬家、中興大廈、興隆、新瑪特等大型連鎖超市設(shè)立銷售專柜，在鬧市區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果店開設(shè)專賣店，建立起龐大而穩(wěn)定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

重工食品不斷搶占市場(chǎng)的制高點(diǎn)，不僅進(jìn)入超市銷售，還打入面包坊、酒店、火鍋店銷售，在行業(yè)內(nèi)啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)部，開展網(wǎng)上訂購(gòu)，讓更多的消費(fèi)者品嘗重工產(chǎn)品，盡享美味！

公司有強(qiáng)大的保鮮運(yùn)輸能力，先進(jìn)的冷鏈運(yùn)送模式，封閉、冷藏、保鮮送貨車20余臺(tái)，每天把新鮮產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、及時(shí)的送到各銷售網(wǎng)點(diǎn)，使重工食品遍及遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙、河北等省市縣，成為東北和華北地區(qū)負(fù)盛名的肉制品品牌。

市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，不僅僅是產(chǎn)品和價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)更是一種隱含和內(nèi)在的競(jìng)爭(zhēng)，好的服務(wù)一樣會(huì)為企業(yè)產(chǎn)生增值效益。重工食品把高品質(zhì)的服務(wù)作為實(shí)施品牌戰(zhàn)略的一個(gè)重要部分，向市場(chǎng)開通了服務(wù)熱線電話，配備專用服務(wù)車，處理客訴不超過24小時(shí)，確保銷售通暢及售后服務(wù)，達(dá)到消費(fèi)者滿意。正是因?yàn)闀r(shí)刻記住了企業(yè)的服務(wù)理念，注意自己的言行，通過一系列的服務(wù)，才給企業(yè)帶來了良好的信譽(yù)和效益，公司連續(xù)多年評(píng)為省、市用戶滿意企業(yè)，用戶滿意產(chǎn)品。

重工食品用自己的誠(chéng)心和信心，生產(chǎn)出集美味、營(yíng)養(yǎng)、健康和祝福于一身重工食品，以其濃厚的發(fā)展底蘊(yùn)香飄東北，為消費(fèi)者的生活添加了一道靚麗的色彩。在未來，重工食品將進(jìn)一步在食品安全方面加大力度，讓放心食品永遠(yuǎn)陪伴在消費(fèi)者的身邊，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更健康、更豐富的新產(chǎn)品。