沈陽重工食品有限公司工業(yè)園，座落在沈陽經濟技術開發(fā)區(qū),占地2萬平方米工業(yè)園在沈陽的同行業(yè)中一個在技術環(huán)節(jié)上完全按照GMP質量標準建造，全部實行了微機數字化管理，食品工業(yè)園是完全無菌工廠，廠區(qū)分為生產區(qū)和存貨區(qū)，設置了全過程自動監(jiān)控系統(tǒng)，全程監(jiān)控整個生產過程。廠房內新安裝的現代化生產線，囊括了德國全自動真空灌裝機、鹽水注射機、丹麥的全自動扭節(jié)機、大型斬拌機、全自動滾揉機、全自動蒸熏爐、真空包裝機、高溫滅菌罐等國內外先進的食品加工設備，實現了超潔凈、全封閉式生產。不僅擁有了國際化的標準設備和設施，還按照國際化標準實行了現代化管理，使重工企業(yè)成為完全與國際先進水平接軌的大型現代化食品生產基地，現代的食品加工技術以及不斷拓展的營銷網絡，使重工食品成為東北地區(qū)著名的肉制品生產企業(yè)。

沈陽重工食品有限公司始建于1964年，它的前身是重工商店下屬的一個前店后廠的小型國有企業(yè)，在八十年代以前，僅有80平方米廠房，有三口大鍋，設備簡陋，四壁破舊，僅能生產香腸、小肚、丸子“老三樣”，企業(yè)發(fā)展滯后。1992年中國改革的春風給“重工”人帶來了前所未有的機遇，企業(yè)領導人大膽決策，實行了高起點、全方位、大規(guī)模的技術改造，擴大廠房，更新鍋爐，購置國內先進設備，引進德國全自動真空灌裝機、鹽水注射機、全自動扭節(jié)機、斬拌機、滾揉機、全自動蒸熏爐等流水線，1996年兼并兩個企業(yè)，新建了全封閉、恒溫無菌、具有中央空調的現代化生產車間。經過技術改造，企業(yè)的生產實現了規(guī)?；?，年產量3000多噸，成為沈陽市著名的肉制品生產廠家，經濟效益逐年上升，產值由建廠初期的3萬元上升到現在的3000多萬元，利稅超百萬元，人均創(chuàng)利稅居同行業(yè)之首，企業(yè)連續(xù)多年被評為“小型巨人企業(yè)”、“百強企業(yè)”。

1996年原省長聞世震，副省長郭廷標，原市長張榮茂等省市領導到公司視察，對企業(yè)幾年來的發(fā)展變化給予高度評價，聞省長還欣然題詞“民以食為天”。1998年9月省人大主任王懷遠、市人大主任張榮茂到公司視察工作，王懷遠題詞為“重工食品，譽滿沈城”，張榮茂題詞為“艱苦創(chuàng)業(yè)，再造輝煌”，這是對“重工”人巨大鼓舞和鞭策，是對企業(yè)走過改革之路的肯定和希望。

2004年新建的現代化工業(yè)園正式投產，標志著重工食品的第三次崛起，經過幾十年的奮斗，重工食品具有熏烤醬制品、熏烤香腸火腿、熏煮烤肉制品三大系列百余個品種，實現年銷售額五千多萬，解決百余人就業(yè)問題。

重工食品多年來致力于打造品牌戰(zhàn)略下的放心食品工程，以健康為主題，與遼寧省營養(yǎng)學會共同研制健康配方，生產安全放心食品， 重工產品主要以散裝低溫產品為主，有肉灌制品、熏烤制品、醬鹵制品三大系列近百余種，產品具有高蛋白、低脂肪等特點，產品口感鮮嫩，肉香濃郁，營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。

長期以來，公司大力實施品牌戰(zhàn)略，在瞄準市場需求上做文章，注重特色，同中求異，勇于開拓，推陳出新，不斷研制開發(fā)出新的產品，創(chuàng)造了多個“第 一”，取得多項zhuanli。

在七十年代重工企業(yè)第 一個生產的“廣樂”腸，曾獲得省、市名優(yōu)金獎；

1991年第 一個研制出營養(yǎng)豐富的“蛋清”腸，被評為國家保健食品金獎；

1993年第 一個生產出口感鮮嫩、肉香濃郁的“三文治西式火腿”，填補了東北地區(qū)空白，曾譽滿省內外，并遠銷到俄羅斯；

1996年，第 一個采用法國網套和歐洲的透明紙包裝、加上傳統(tǒng)的熏烤工藝研發(fā)出一種網狀包裝、圓球一樣的“菠蘿火腿”，產品以其獨特的造型，鮮嫩的口感而大受歡迎，問世十幾年一直暢銷不衰，被消費者譽為特好吃的“地雷”，其外形設計獲得了國家zhuanli；

1999年，第 一個引進法國烤火雞技術，運用新工藝、新設備結合東北人的口味精心制作了造型獨特，干爽肉嫩的法蘭西烤雞，令消費者口味一新，火爆沈城，開創(chuàng)了肉食行業(yè)的產品開發(fā)先例，被譽為東北一絕；

2000年，第 一個推出了精美別致的香腸禮品盒，將美味、營養(yǎng)、健康、祝福融于一體，把肉制品從菜籃子里升級到送禮佳品，成為人們走親訪友節(jié)日饋贈的佳品……

此外，還研發(fā)了各種定量包裝類產品，康諾火腿、抓財豬蹄、香葉牛腱肉、俄式茶腸、莊園烤肉等產品， 滾動式的創(chuàng)新開發(fā)流程，使企業(yè)創(chuàng)新不斷，重工產品現已形成肉灌制品、熏烤制品、醬制品三大系列100多種不同規(guī)格風味的產品，在產品研發(fā)、生產技術、工藝與結構等方面，均達到國內先進水平。

重工產品第 一批（2000年）榮獲遼寧省名牌產品，遼寧省放心食品，遼寧省著名商標，2008年重工食品被評為首批“沈陽特產”食品，2013年“重工”牌商標被評為中國馳名商標，2014年被評為沈陽特產食品，用戶滿意產品，企業(yè)獲得重點龍頭企業(yè)等稱號。

重工食品是靠做香腸起家的，凡是生產過香腸的廠家都知道，香腸是一種既簡單又難做的產品。說它簡單，是因為它生產工藝極其簡單，一個小作坊支口大鍋就能做出香腸來；說它難做，是因為這種產品做好了很難，做出品牌、做出特色，讓市場認同更難，而長期保證質量、讓品牌不倒簡直難上加難。而重工食品在幾十年的發(fā)展過程中，其產品卻一直保持著良好的品質和香濃的美味，成為老百姓餐桌上受歡迎的贊譽有加的名牌食品，這可以說是一個奇跡。

“食品工業(yè)是道德工業(yè)、良心工程”，公司董事長牛麗雪時常教育員工，我們做食品就要用良心來做，不能昧著良心做，重工食品上上下下也始終都將這句話當作企業(yè)的座右銘。幾十多年來，公司從小到大、由弱變強，一直視質量安全為企業(yè)的生命，認真貫徹食品安全法，狠抓產品質量，實施放心食品工程。

生產優(yōu)質食品，采購優(yōu)質原料是重要要素。重工食品在生產中，對原料的采購非常嚴格，董事長親自出門考察，選擇生產能力和質量保證一流的供應廠家，并且每年對供應方的資質能力、生產能力、檢驗能力、設備能力進行綜合評價，統(tǒng)一建檔。原料入廠實行索證制，必須有《生產許可證》、《食品檢測報告》等相關有效證件。尤其是食品添加劑，不但要索證，還要進行生產現場試驗，并對添加劑的成分和試驗產品進行檢驗，這樣的選擇雖然使產品的原料成本大大增加，但卻保證了產品的口味和質量。使產品質量在一環(huán)節(jié)得到控制，確保產品質量常年不變樣。

重工食品擁有保證食品安全的專業(yè)檢驗中心，嚴把產品檢驗“出廠”關，對進廠原料、產品重量、微生物指標、理化指標、以及操作人員的手、送貨車輛衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生等進行分析測試，對每批生產的產品，按出廠檢驗項目標準，批批檢驗，精細的品質檢驗，確保了重工產品每一批次的產品質量。 

重工食品多年來與市產品質量檢驗院、市疾病預防控制中心等權威部門長期合作，實行產品質量跟蹤檢驗，定期送檢，無論是國家、省市權威部門在市場上抽檢的重工產品還是送檢的產品，商檢合格率達到100%，成為權威部門給予消費者的放心保證，同時還在同行業(yè)中率先（1999年）建立、實施并通過了質量管理體系認證和食品安全管理體系認證，讓消費者買的放心，吃的安心，送禮可心。

正是因為有了這樣一套嚴格的管理制度和科學完善的質量保證體系，才造就了“重工”品牌的良好形象，在消費者心中屹立不倒、風采不減的名牌產品。

重工食品實施規(guī)模經營戰(zhàn)略，走品牌經營之路，充分利用了品牌的優(yōu)勢，在日益激烈的品牌大戰(zhàn)中占據了有力的地位，采取直銷、經銷、代理、分銷等多種形式，加盟國際連瑣超市，在大潤發(fā)、樂購、家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、中興大廈、興隆、新瑪特等大型連鎖超市設立銷售專柜，在鬧市區(qū)、農貿市場、水果店開設專賣店，建立起龐大而穩(wěn)定的營銷網絡。

重工食品不斷搶占市場的制高點，不僅進入超市銷售，還打入面包坊、酒店、火鍋店銷售，在行業(yè)內啟動網絡運營部，開展網上訂購，讓更多的消費者品嘗重工產品，盡享美味！

公司有強大的保鮮運輸能力，先進的冷鏈運送模式，封閉、冷藏、保鮮送貨車20余臺，每天把新鮮產品安全、衛(wèi)生、及時的送到各銷售網點，使重工食品遍及遼寧、吉林、黑龍江、內蒙、河北等省市縣，成為東北和華北地區(qū)負盛名的肉制品品牌。

市場的競爭，不僅僅是產品和價格之間的競爭，服務的競爭更是一種隱含和內在的競爭，好的服務一樣會為企業(yè)產生增值效益。重工食品把高品質的服務作為實施品牌戰(zhàn)略的一個重要部分，向市場開通了服務熱線電話，配備專用服務車，處理客訴不超過24小時，確保銷售通暢及售后服務，達到消費者滿意。正是因為時刻記住了企業(yè)的服務理念，注意自己的言行，通過一系列的服務，才給企業(yè)帶來了良好的信譽和效益，公司連續(xù)多年評為省、市用戶滿意企業(yè)，用戶滿意產品。

重工食品用自己的誠心和信心，生產出集美味、營養(yǎng)、健康和祝福于一身重工食品，以其濃厚的發(fā)展底蘊香飄東北，為消費者的生活添加了一道靚麗的色彩。在未來，重工食品將進一步在食品安全方面加大力度，讓放心食品永遠陪伴在消費者的身邊，為消費者提供更優(yōu)質、更健康、更豐富的新產品。